Diposting tanggal: 17 Maret 2014
Dalam upaya pembangunan sub sektor peternakan yang dilaksanakan, merupakan upaya mewujudkan peternakan yang tangguh dan profesional, diarahkan pada usaha peningkatan populasi dan produksi ternak, serta hasil ikutannya yang merupakan sumber protein hewani, sehingga dapat meningkatkan kualitas sumber daya manusia. Dipinggiran Kota dikembangkan ternak berupa babi, ayam buras dan bebek sedangkan di Kelurahan di luar Kota Palangka Raya dikembangkan ternak sapi potong, kambing dan ayam buras.
Berdasarkan Pola Pangan Harapan Hidup (PPH) Tahun 2005, di Kota Palangka Raya pada kelompok pangan hewani yang tersedia, masih belum mencapai angka sasaran yang diharapkan, yaitu hanya 64 persen dari PPH Nasional sebesar 120,4 persen. Hal ini salah satu permasalahannya adalah karena pada kelompok pangan hewani (daging dan telor) sebagian besar masih di datangkan dari luar propinsi.
Perkembangan Konsumsi Daging Tahun 2007—2009
Konsumsi | Tahun | Kenaikan (%) |
||
2007 (Kg) |
2008 (Kg) |
2009 (Kg) |
||
Konsumsi Daging | 2.142.687 | 2.188.054 | 2.736.054 | 13,87 |
Konsumsi Per Kapita/Tahun | 11,43 | 11,63 | 14,32 | 12,64 |
PERKEMBANGAN PRODUKSI DAGING MENURUT JENIS TERNAK (Kg)
Tahun | Sapi | Kerbau | Kambing/Domba | Babi |
2008 | 863.807,50 | 9.800,00 | 7.862,50 | 192.005,00 |
2007 | 722.984,00 | 10.069,00 | 17.465,00 | 209.943,00 |
2006 | 688.552,00 | 1.500,00 | 15.475,00 | 190.850,00 |
2005 | 681.183,00 | 1.500,00 | 14.200,00 | 183.965,00 |
2004 | 716.448,50 | 6.600,00 | 8.565,00 | 776.615,00 |
Sumber: Kota Palangka Raya Dalam Angka 2008
PERKEMBANGAN POPULASI UNGGAS (Ekor)
Tahun | Ayam Kampung | Ayam Broiler | Itik |
2008 | 140.774 | 988.449 | 2.841 |
2007 | 152.785 | 1.068.795 | 2.858 |
2006 | 138.767 | 971.529 | 2.499 |
2005 | 165.696 | 943.241 | 2.254 |
2004 | 112.600 | 529.470 | 1.755 |
Sumber: Kota Palangka Raya Dalam Angka 2008